艾叶老鸡汤

2022-09-16 16:43:13

艾叶老鸡汤是一道传统的药膳。滋补虚损、补气养血。将老母鸡剖净,去内脏,洗净斩件;艾叶洗净,与老母鸡一齐放入炖盅内,加入适量的米酒和清水,炖盅加盖,置锅内用文火隔水炖3小时,调味随量常食用。
基本信息

    中文名称

    艾叶老鸡汤

    所属菜系

    其它菜系

    所属类型

    健康菜谱

    基本特点

     滋补虚损、补气养血

目录     
1基本信息
2基本材料
    
3制作方法
4食疗功效
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基本信息

菜谱名称 女性补益补身汤----艾叶老鸡汤
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基本材料

老母鸡1只,艾叶15克,米酒适量
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制作方法

将老母鸡剖净,去内脏,洗净斩件;艾叶洗净,与老母鸡一齐放入炖盅内,加入适量的米酒和清水,炖盅加盖,置锅内用文火隔水炖3小时,调味随量常食用。
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食疗功效

[食疗功能]:滋补虚损、补气养血

[适用范围]:用于妇女月经点滴不断,经来时间长,日久身体虚弱;或闭经,月经不调,赤白带下等症。

 

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