秋天预防感冒吃什么(秋天降温,吃什么防治感冒?)
在秋季的时候,气温降低,有些人的抵抗力下降,可能会发生感冒,需要及时的调理,那么秋季养生吃什么防治感冒?
秋季吃什么防治感冒
1、银贝雪梨汤
水发银耳20克、雪梨1个、川贝母5克、冰糖(或白糖)30克。
将水发银耳拣去根蒂及杂质,洗净,撕成小片。将雪梨洗净削去皮,除去核与籽,切成小丁块。川贝母洗净。将上述处理好的原料一同放入炖盅内,加入糖和水1杯,上笼蒸约1小时,取出即成。服法:每日1剂,早晚空腹食用。
2、枸杞雪梨汤
枸杞300克,胡萝卜225克,雪梨4个,蜜枣3颗,瘦肉225克,姜2片,盐适量。
只取枸杞菜叶,洗干净。把枸杞梗清洗干净,捆成一扎,胡萝卜去皮,洗干净后切块。洗干净雪梨,切块,洗干净蜜枣。洗干净瘦肉,汆烫后再冲洗干净。煲滚适量水,放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片,水滚后改慢火煲约90分钟,取出枸杞梗,然后再放入枸杞叶续滚约20分钟,下盐调味即成。
4、百合雪梨汤
百合30克,雪梨30克,青梅10克,桔子瓣30克,山楂糕30克,白糖100克,醪糟汁10克,葛仙米10克,糯米份15克,白醋3克。
将青梅、山植糕切成粒,雪梨切成小片,糯米粉制成豌豆大小汤圆。将锅洗净,置中火上,加水烧开,放入加工过的葛仙米、百合煮一下,加白糖,待糖溶化后,再下小汤圆、山植、青梅、雪梨、桔子瓣、醪糟汁烧开,滴白醋起锅入盆。
5、白菜根葱白汤
大白菜根3个,葱白连须2根,芦根10克。上三物以水煎煮10~15分钟即可。
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